İyotlu Sofra Tuzu 750gr

Ova Tuz markasıyla Sofra tuzu, mutfaklarda yemeklerin tatlandırılması ve lezzetlendirilmesi için kullanılan bir tür tuzdur. Kimyasal adı sodyum klorür olan bu tuz, deniz tuzundan veya yer altı tuz yataklarından elde edilir. Sofra tuzunun içerisinde mineraller ve iz elementler bulunur, ancak miktarları genellikle düşüktür. Özellikle yemek pişirirken, salatalara veya çeşitli yemeklere eklemek için kullanılır. İnsan vücudu için gereken sodyumun bir kaynağıdır, ancak aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, uzmanlar günlük sodyum alımını sınırlamayı önermektedir.